 |
Ингредиенты:
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
0.5 стакана риса
2 клубня картофеля
1 морковь
2 луковицы
соль
перец
зелень по вкусу
|
 |
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности.
|
 |
Лук мелко покрошить.
|
 |
Морковь натереть на мелкой терке.
|
 |
Картофель почистить, порезать брусочками или кубиками.
|
 |
Когда филе будет готово, его вынуть. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
|
 |
Мясо порезать небольшими кусочками.
|
 |
В бульон добавить картофель.
|
 |
Добавить лук.
|
 |
И морковь. Варить 5-7 минут.
|
 |
Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
|
 |
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. Суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью.
|
